餐廚用品三

=====商品特色=====
◆非金屬鍛造，不怕生鏽變質問題。
◆使用後只要清水沖洗即可，異味不殘留。
◆符合人體工學的防滑橡膠握柄，曲線設計增加其操作穩定性。
◆鋒利無比，輕薄銳利好拿好切，處理食物不易黏刀，麵包、蛋糕等食物也可使用。
◆陶瓷刀密度高，且耐酸、耐鹼，不會與食物中的酸鹼物質反應，保持食物的原色、原味。
◆陶瓷刀具耐磨特性，是一般普通金屬刀的數十倍，正常使用的情況下可長期保持刀刃的原始鋒利度。
◆重量超輕，陶瓷刀重量僅有一般金屬刀的二分之一，即使處理高難度的切割工作仍游刃有餘，讓您長時間使用也能輕鬆愉快。

※清洗時請小心刀片利刃，避免受傷。
※請放置孩童不易拿取之處，避免孩童使用。
※刀刃本身鋒利易割傷手，使用及存放時請小心。
※不可用於帶骨食材、含殼貝類，亦不可切骨頭。
※使用與存放避免靠近火源或高溫，以免刀柄變形。
※建議清洗完畢後，平放於墊軟布的抽屜內或是收藏於刀盒內。
※嚴禁重摔碰撞，不可用於拍、砍、剁、橇，或是使用時扭轉刀面。
※若刀具染上食物的天然色素，請盡速以軟布或海綿加上中性清潔劑洗淨。
※使用陶瓷刀處理魚類時，請勿用於去骨、去鱗、去鰭，以免造成刀鋒缺角。
※請勿以傳統的磨刀器研磨拋光，陶瓷刀請配合木、竹、塑膠等砧板使用，避免在石質砧板上使用。
※清潔時請使用清水或中性清潔劑洗滌即可，勿以鋼刷、鐵刷等銳利物刷洗，且不可用於洗碗機、烘碗機。

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