餐廚用品三

 你缺鐵嗎？千萬不要以為生鏽刀子上面的鐵鏽可以補『鐵』喔!!陳年的刀子，常常都會有生鏽的問題，使用

生鏽的刀子處理食物，不但非常的不衛生，也容易滋生細菌，想到就覺得可怕。日光生活為了徹底解決刀子

會有生鏽的問題，推出了這款精密陶瓷刀，不但不會有生鏽的問題，清洗方便、刀口鋒利好切不費力，重點

是有夠衛生、用起來超安心的啦。

【商品特色】

1、材料特殊

採用高科技氧化鋯材料精製而成，高密度、高硬度、幾乎永不磨損硬度在 HRC90 左右僅次於金剛石，耐磨

性一般遠遠高於普通金屬刀，能免去你頻繁磨刀的煩惱，因其極高的緻密性和光潔性，刀面不容易滋生細

菌，外觀如玉石般柔和潤澤 。

2、綠色環保

無鉛、無毒、耐酸、耐鹼永不生?，不會與食物發生化學反應。

3、性能優異

切削魚肉、瓜果、蔬菜等乾淨俐落，刃口極其鋒利，能削出如紙一樣薄的肉片且刀面不易沾肉及其它食物。

4、永不變色

高科技氧化鋯納米材料使得其不易沾汙易清洗永遠光亮如新，特別是切削過的蘋果梨等水果，不易氧化更加

乾淨衛生。

5、健康

採用生物醫學材料製造，不含鎳、鉻等重金屬元素，與肌膚接觸不會產生過敏現象，陶瓷材料的化學穩定性

極強，耐酸堿、永不生?變色，不會與食物發生任何化學反應，保持食物原本的新鮮、美味，刀身經過

1500 ℃ - 1700 ℃ 左右高溫燒結，全緻密、無孔隙、無磁性，使用時不粘汙，易於清潔且抑菌。

6、氧化鋯陶瓷刀?納米級?品

硬度僅次於金剛石，有超強耐磨度和硬度、顆粒細、表面光潔度高、無金屬味、不影響水果、食物口感味

道、耐熱、抗腐蝕、不生?、無磁性、不導電、易清洗易使用、刀口鋒利持久 ( 可以保持數年鋒利無需再

磨 ) 是應用現代高科技研製的一種新型超級刀具

【商品規格】

品名：日式精密陶瓷刀

材質：刀柄　ABS

　　　刀刃　氧化鋯

尺寸：刀刃　5"

　　　刀柄　13 cm

重量：62 g

產地：中國

【日光生活小貼心】

1、小心不要摔到陶瓷刀。

2、請使用木頭或是塑膠的砧板。請勿使用玻璃材質的砧板。

3、請使用中性洗劑清洗陶瓷刀。

【何謂日光生活】

選擇使用期間較長的產品，從生活當中實踐愛地球吧!