餐廚用品三

AKWATEK 陶瓷刀禮盒 AK-BS456

陶瓷刀號稱”貴族刀“作為現代高科技的產物，具有傳統金屬刀具所無法比擬的優點；不少首飾和飾品中使用的人造寶石就是採用此種材料，因此陶瓷刀又叫寶石刀，它的高雅和名貴可見一般。陶瓷刀體展現的是新世紀、新材料的綠色環保概念它高雅靈巧，自用送禮兩相宜，帶給人們貴族般的享受，是身份和品味的象徵。

■ 站立-利用手把前後端作一平面設計，使整支刀可豎立不傾倒
■ 衛生-刀子不使用時可直接豎立，刀刃不會接觸桌面
■ 安全-不容易傾倒而摔壞刀刃
■ 省力-弧形波浪槽設計易於握持
■ 美觀-流線造型，柔中帶剛之訴求深具美感
■ 陶瓷刀身不生鏽變質，非金屬鑄造不會腐蝕生鏽
■ 削水果不變黃，沒有鐵質不會產生氧化
■ 不沾粘食物，不殘留異味，無交叉污染，確保原味口感
■ 刀體硬度極高，不磨損保鋒利
■ 無毛細孔不會藏污納垢，可減少細菌滋生機會
■ 色澤如玉質感細膩，令人愛不釋手

陶瓷刀片優點：
1.不生鏽：陶瓷刀片不會影響食物味道，有很好的抗腐蝕及抗菌保護。
2.簡單清洗：不黏著陶瓷刀片表面，用清水沖洗即可。
3.簡便使用：鋒利、輕而薄的刀片、使用容易簡單。